പ്രൊഫ. ഹംഗ് എൻ‌യുഎൻ മാൻ

നനഞ്ഞ നെല്ല് നാഗരികത വിയറ്റ്നാമിലേക്ക് സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചതുര ഗ്ലൂട്ടിനസ് കേക്കുകളും ഗ്ലൂട്ടിനസ് റൈസ് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം കൃഷി ഈ രാജ്യത്തേക്ക് നെൽകൃഷി, എരുമ, കലപ്പ എന്നിവയോടുള്ള സ്നേഹം കൊണ്ടുവന്നു.

നനഞ്ഞ നെല്ല് നാഗരികത വിയറ്റ്നാമിലേക്ക് സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചതുര ഗ്ലൂട്ടിനസ് കേക്കുകളും ഗ്ലൂട്ടിനസ് റൈസ് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം കൃഷി ഈ രാജ്യത്തേക്ക് നെൽകൃഷി, എരുമ, കലപ്പ എന്നിവയോടുള്ള സ്നേഹം കൊണ്ടുവന്നു.

വിയറ്റ്നാമീസ് കലണ്ടർ സജ്ജമാക്കിയ പ്രഭാതത്തിലെ ചെറിയ മണിക്കൂറുകളിലാണ് മംഗ് ആളുകൾക്കിടയിൽ വയലുകളിൽ പണി ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ചടങ്ങ് നടക്കുന്നത്.

എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവരും വസന്തകാലം ആസ്വദിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, കാരണം വയലുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഭൂമിയുടെ പ്രതിഭയോട് അനുവാദം ചോദിക്കുന്ന ഒരു ചടങ്ങിനായി കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വിയറ്റ്നാമീസ് തങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരെ ആരാധിക്കുക മാത്രമല്ല, മറ്റുള്ളവരുടെ പൂർവ്വികർക്ക് ആദരവ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ ടാറ്റ് ചടങ്ങുകൾക്ക് പോകുന്ന പതിവ്.